食品安全速测仪的使用方法

　　随着经济的发展，人们对食品的要求已经从吃的饱向吃的好转变。严格打击不合格的食品流入市场，保障流入市场食品的安全质量具有重要的作用，食品安全速测仪严格把控食品的检验，在一定程度上优化食品生产流程。

　　食品安全速测仪的标准方法：

　　1.取有代表性样品10g左右，切碎，准确称取0.5g，放入样品管中。

　　2.加入2mL吸收液，加入蒸馏水至50mL，浸泡提取20分钟，期间摇晃试管数次，得样品处理液。

　　3.分别取2mL蒸馏水和样品处理液加入两只试管中，此期间需注意更换枪头。

　　4.于两只试管中分别滴加A检测液200μL（微升）、B检测液200μL（微升），滴加C检测液200μL（微升），摇匀，室温下（25℃）显色10分钟。

　　5.将对照液倒入比色皿，置于第一通道中，将待测液倒入比色皿，置于除第一通道外的其他通道中。

　　6.上机检测，选择食品安全，选择要检测的项目，点击确认；选择样品名称，点击确认。点击检测，查看检测结果，打印检测结果。

　　在食品的生产过程中为了保证食品的生产食用期限或外观品质会使用一些食品添加剂等物质，这些物质的过量使用会对食品的安全产生一定的影响，甚至会危害到人体的健康安全。食品安全速测仪可快速检测200多种项目，是食品安全检测工作中常用的仪器之一，对筛选不合格的食品，保障食品的安全性发挥重要的作用。